Gado-Gado Khas Betawi Mpok Murni

Screenshot_2017-05-25-13-45-06[1]

Jika kita membahas makanan Betawi memang ga ada matinye. Sangat banyak makanan Khas Betawi sebut saja kerak telor, kue rangi, dodol, dan masih banyak lagi. Namun kali ini, saya akan membahas salah satu makanan betawi yaitu gado-gado. Siapa yang tak tahu gado-gado? ya, semua orang mungkin sudah tahu dan pernah menyicipi makanan khas Betawi ini. Gado-gado terbuat dari bahan sayur-sayuran seperti kacang panjang, daun selada, timun, kol, tempe dan tahu. Tapi kenapa makanan ini disebut gado-gado? menurut tetangga saya orang asli betawi yang tidak mau disebutkan namanya di artikel ini, nama gado-gado bermula karena pada awalnya gado-gado langsung dimakan tanpa pakai nasi. namun sekarang, kebanyakan orang memakan gado-gado memakai nasi, Mungkin dengan perkembangan zaman gado-gado bisa disebut sebagi lauk pelengkap makan. Kita berharap, makanan ini bisa terus pupler khususnya di Jakarta. Karena kita sebagai generasi muda, harus terus menjaga budaya dan makanan khas dari daerah kita sendiri.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s