Bibimbap (비빔밥)

DSC_0050

Hello..
Kali ini masih tentang makanan Korea, gua bakal share salah satu makanan yang hits banget buat para pecinta Korea. Yaps apalagi kalo bukan Bibimbap (비빔밥), makanan ini sangat populer dan seringkali muncul di acara Tv Korea apalagi di Drama Korea. Bibimbap berasal dari kata Bibim (비빔) yaitu Campur dan Bap (밥) yaitu Nasi. Iya, Nasi Campur. Bukan cuma nasi campur biasa, campuran semangkuk nasi dengan potongan daging dan sayuran seperti wortel, bayam, mentimun, bombay, dan atau yang lain-lain diatasnya. Tidak lupa juga ditambah toping telur yang dimasak setengah matang dan akan meleleh saat di campur nanti. Bahan dasar yang paling utama mengapa nasi campur ini menjadi makanan khas Korea, adalah Gochujang (고추장). Yap, pasta cabai khas Korea.
Di Indonesia kita bisa dengan mudah menjumpai Bibimbap ini di setiap restoran yang bertemakan Masakan Korea.

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.