Hello..
kali ini gua bakal bahas. lagi lagi tentang makanan, dan lagi lagi masih tentang makanan Korea. Yups… Bulgogi, bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef). Bulgogi sendiri berarti ‘daging bakar’ karena mengacu pada teknik memasaknya yang langsung dipanggang di
atas api terbuka dengan menggunakan alas berupa panci besi panas. Irisan tipis daging sirloin atau daging sapi dengan kualitas yang baik dibumbui dengan kecap asin, minyak wijen, bawang putih, gula, merica dan bahan-bahan lainnya seperti daun bawang dan jamur.